SUMA Café MilkClean C3.1 to kwaśny płyn czyszczący przeznaczony do profesjonalnego czyszczenia układów mlecznych w ekspresach – takich jak automatyczne spieniacze, węże mleczne, rury, dysze parowe oraz dzbanki do mleka. Idealny do usuwania białkowych osadów mlecznych, które osadzają się podczas używania urządzeń.
Formuła kwasowa (pH roztworu 2,1–2,5), skutecznie rozpuszcza proteiny i tłuszcze mleczne.
Zawiera sól kwasu cytrynowego oraz bezfosforanową mieszankę niejonowych i kationowych środków powierzchniowo czynnych, które nie obciążają środowiska.
Skuteczne usuwanie osadów białkowych z mleka, co poprawia smak oraz higienę ekspresu.
Zintegrowany dozownik w nakrętce – jedna butelka pozwala na ponad 30 cykli czyszczenia.
Certyfikaty: Kosher, Halal, NSF – dopuszczony do profesjonalnego użytku gastronomicznego.
|
Pojemność |
1 L butelka (kod SKU 7523001) |
|
Kolor |
Jasnoniebieski (lekko niebieska ciecz) |
|
pH (10 g/L roztworu) |
2,1–2,5 (silnie kwaśne) |
|
Składniki |
Kwas cytrynowy (25–40 %), związki amoniowe, surfaktanty |
Automatyczne spieniacze:
Rozcieńczyć 15–30 ml produktu w 500 ml zimnej wody (roztwór 3–6 %), wlać do zbiornika.
Wykonać cykl czyszczący, następnie spłukać czystą wodą.
Dysze parowe, wand, dzbanki:
Namoczyć elementy w roztworze 15–30 ml na 500 ml ciepłej wody przez 15–30 minut.
Dokładnie spłukać .
Jest to wydajny i łatwy w użyciu produkt — butelka zawiera miarkę, co ułatwia precyzyjne dozowanie.
Pełna higiena systemu mlecznego – usunięcie wszystkich osadów białkowych, zapobiegając gromadzeniu drobnoustrojów.
Poprawa smaku i jakości pianki – brak resztek mleka poprawia efektywność spieniania.
Bezpieczny dla urządzeń – nie zawiera silnych kwasów agresywnych dla stali nierdzewnej, bezpieczny przy prawidłowym stosowaniu
Ekologiczny – brak fosforanów, biodegradowalne surfaktanty.
Certyfikaty branżowe – zapewniają zgodność z wymogami gastronomii (Kosher, Halal, NSF)